OK51

Pinot Blanc

Qualitätswein trocken

Ein fruchtig-frischer Weißwein, an den Sonnenhängen des Schwarzwaldes gereift.

5,80 €*

% 0,00 €* (0.00% gespart)
Preis / Liter: 7,73 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten | Art.Nr. OK51WB326-2019

Charakteristik

Die Weinserie OK51 ist eine Hommage an unsere Gründung in Oberkirch im Jahr 1951, und gleichzeitig symbolisiert sie den Schwarzwald in modernem Stil und den Trend der heutigen Zeit. Tradition und Innovation sind in dieser Linie vereint. Das finden wir spannend und diese Spannung findet sich auch in unseren Weinen. OK51, das sind moderne Weine, die mit Stolz zeigen, wo sie herkommen.

Dieser fruchtig-frische OK51 Pinot Blanc steht für unsere Heimat: die Lage am Fuße rauer Schwarzwaldhöhen und inmitten der sonnenverwöhnten Rheinebene. Das verleiht diesem Pinot Blanc seine besondere Fruchtigkeit, ergänzt um ein wenig Exotik. Er trägt jede Menge Sonnenstrahlen in sich, macht gute Laune und ist ein toller Essens- aber auch Partybegleiter.

Weinbeschreibung

Im Glas präsentiert er sich in hellem Strohgelb mit glänzenden Reflexen; im Bukett feine Fruchtaromen nach Apfel, Birne mit einem Südfrüchte-Touch von Melone und Ananas und leichtem Hauch von Blütenduft; am Gaumen viel Frucht und eine leichte und frisch-fruchtige Säure; saftige Eleganz und viel Frische.

Speiseempfehlung

Vorspeisen, Fisch, Geflügel, leichte Fleischgerichte, Spargel, nicht zu sehr gereifter Käse

Rebsorte

Der Weißburgunder ist der muntere Bruder des Grauburgunders. In der Regel reifen die Trauben etwas langsamer und haben eine vergleichsweise rassigere Säure. Die Weine sind meist harmonisch und lebendig, was zu leichten Speisen ausgezeichnet passt.

Weinausbau

Langsame, schonende Gärung im Edelstahltank bei einer Temperatur von 17 – 19 °C, anschließende Reifung des Jungweines auf der Feinhefe.

Produkteigenschaften

Jahrgang: 2019
Rebsorte: Weißer Burgunder
Qualität: Qualitätswein
Geschmacksrichtung: trocken
Region: Ortenau / Baden
Inhalt: 0,75 l
Verschlussart: Drehverschluss
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Restzucker: 5,4 g/l
Säure: 5,4 g/l
Trinktemperatur: 6 - 10 ° C
Terroir: Granit­verwitterungs­gestein

Wein aus Deutschland | Enthält Sulfite

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