Collection Royal

SCM Rotwein Cuvée - Barrique

Qualitätswein trocken

Die Krönung besonderer Jahrgänge für erlesenen Weingenuss.

34,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten | Art.Nr. PRT326-2015

Charakteristik

Unsere Collection Royal ist unser großes Geheimnis. In dieser Weinlinie krönen wir außergewöhnliche Jahrgänge zu einzigartigen, individuellen Weinen. Ausschlaggebend für die Entstehung dieser Weine sind ganz besonderes Traubengut und das Bauchgefühl, Können und die Ideen des Kellermeisters. Hier schreibt jeder Wein seine eigene Geschichte und es lohnt sich, ein paar Flaschen für besondere Anlässe in den Keller zu legen. Die Weine der Collection Royal sind die stolze Krönung im Glas!

Die Collection Royal Rotwein Cuvée SCM ist unser „badischer Bordeaux“, eine leidenschaftliche und einmalige Verbindung aus Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot aus dem Jahrgang 2015. Diese Cuvée glänzt durch Struktur, Charakter und mannigfaltige Aromen und zeigt sich stilvoll, charismatisch und magisch im Glas. Ein Wein, sinnlich, charmant und gleichzeitig muskulös. Eine Selektions-Composition von unserem Kellermeister Martin Bäuerle für außergewöhnliche Anlässe, magische Momente oder auch, um einige Flaschen im Keller auf die Seite zu legen.

Weinbeschreibung

Im Glas präsentiert sich diese Cuvée in tiefdunklem Kirschrot; in der Nase Aromen von schwarzer Johannisbeere, schwarzer Brennkirsche mit Anklängen von Pfeffer, Mocca, dunkler Schokolade und feinen Röstaromen; im Geschmack ein präsentes Tanningerüst untermalt mit dunklen Beeren, sowie Einflüssen von Schokolade, Würze und Eichenholz; kraftvoll und ausdrucksstark im Gesamteindruck.

Speiseempfehlung

Gegrilltes und gebratenes Fleisch, Wildgerichte, mediterrane Küche, kräftiger Käse. Ein besonderer, hochwertiger Speisebegleiter.

Rebsorte

Der Collection Royal 2015 SCM ist eine Cuvée aus Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot.

Weinausbau

Traubengut aus besonders ausgewählten und ertragsreduzierten Rebanlagen, selektive Handlese; langsame Maischegärung, biologischer Säureabbau; mindestens 16 Monate im kleinen Eichenholzfass und anschließende lange Reifung über mehrere Jahre auf der Flasche.

Produkteigenschaften

Jahrgang: 2015
Rebsorte: Cuvée
Qualität: Qualitätswein
Geschmacksrichtung: trocken
Region: Ortenau / Baden
Inhalt: 0,75 l
Verschlussart: Naturkork
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Restzucker: 5,1 g/l
Säure: 5,4 g/l
Trinktemperatur: 16 - 20 ° C
Terroir: Granit­verwitterungs­gestein

Wein aus Deutschland | Enthält Sulfite

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Auszeichnungen

Goldmedaille, Landesweinprämierung Baden

Gold­medaille
Landes­wein­prä­mierung Baden

 
 
 
 

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