Kundenzeitschrift VERITAS - Das Genussmagazin der Oberkircher Winzer

Wir lassen jetzt die Korken unseres Winzersekts knallen. Wir können es selbst kaum glauben, dass wir vor über 10 Jahren ein eigenes Kundenmagazin auf den Weg gebracht haben. Ganz schön ungewöhnlich für eine Winzergenossenschaft aus dem Badischen, aber wir haben uns aus gutem Grund für diesen Schritt raus aus dem Weinkeller entschieden: Wir lieben Wein! Darum möchten wir Ihnen möglichst viel vom Wein erzählen, von unseren Weinbergen und den Menschen, die dort und im Weinkeller arbeiten.

Welche Arbeit das ist und warum die Menschen das tun – zum Beispiel als Weinprinzessin auf einem Bierfest lächeln –, davon möchten wir Ihnen berichten. Zum Weingenuss gehören selbstverständlich die wunderbaren Aromen, die uns in die Nase steigen, und natürlich der Zauber des Augenblicks, wenn wir den ersten Schluck Wein kosten. Die Welt des Weins ist so groß, dass 24 Seiten genauso wenig ausreichen wie 240 Seiten. Möglicherweise ist gerade das die einfache Wahrheit: In Sachen Wein wird das letzte Wort nie gesprochen sein. Ohne Unterlass wird es Gründe zum Diskutieren geben – warum dieser Rotwein zum Käse passt, aber ausnahmsweise auch mal jener Weißwein. Immer wieder wird es neue und alte Geschichten geben von einem der schönsten, ältesten und modernsten Kulturgüter der Menschheit. Apropos Aktualität: Wein ist ein Wegbereiter, wenn es um Genuss geht. Nichts ist menschlicher als die Sehnsucht nach einem ehrlichen Naturprodukt.

Wenn Sie an Wein denken, finden Sie ein authentisches Genussmittel, das ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe sein Aroma entfaltet. Wie sehr Wein den Zeitgeist prägt, sehen Sie auch beim Blick auf Bier und Wasser. Mittlerweile gibt es Sommeliers, die Bier verkosten, und Degustationen, die nur Wasser auftischen… Wir wollen Ihnen reinen Wein einschenken und getreu dem Sprichwort „in vino veritas – im Wein (liegt) Wahrheit“ die Welt des Weins näherbringen. Wer mehr über seinen Wein weiß, kann ihn besser genießen und sich mit Freunden über Geschmack, Lagerfähigkeit und vieles mehr austauschen. Seien Sie neugierig!

In diesem Sinne wünschen wir Ihnen viel Vergnügen beim Lesen.
Ihr VERITAS-Team

 

Ausgabe 31/2021

Ausgabe 30/2021

Ausgabe 29/2020

Ausgabe 28/2020

Ausgabe 27/2019

Ausgabe 26/2019

Ausgabe 25/2019

Ausgabe 24/2018

Ausgabe 23/2018

Ausgabe 22/2018

Ausgabe 21/2017

Ausgabe 20/2017

Ausgabe 19/2016

Ausgabe 18/2016

Ausgabe 17/2016

Ausgabe 15/2015

Ausgabe 14/2015

Ausgabe 13/2014

Ausgabe 12/2014

Ausgabe 11/2014